CHATEAU DE LA LIQUIERE

CHATEAU DE LA LIQUIERE

Château la Liquière couvre une superficie de 60 hectares en production entièrement en AOC Faugères, qui chaque année, donne naissance à 10 vins différents. Nos vins sont l'expression de notre terroir, nés de notre savoir-faire, et du fruit de nos découvertes.

Notre encépagement rouge se compose de Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre et Cinsault. Pour les blancs, il s'agit du Grenache blanc, de la Roussane, du Terret et de la Clairette.

Nous disposons de deux caves de vinification : une ancienne, équipée de cuves enterrées permettant un travail par gravité, et une cave moderne plus fonctionnelle. Pour élever nos vins, nous utilisons des contenants de volumes différents: barriques de 225 litres, demi-muids... , ce qui permet de perfectionner l'élevage et d'affiner les assemblages.

Pour mieux vous accueillir, nous avons aménagé un caveau de dégustation dans une ancienne cave que nous avons restaurée au cœur du hameau de La Liquière.

Rosé : FAUGERES - "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2017

Rosé : FAUGERES - "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2017

6,90

Terroir : Schistes Altitude : 150 à 350 mètres Superficie : 18 ha Production : .....

Rouge : FAUGERES - "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2015

Rouge : FAUGERES - "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2015

6,90

Ample et rafraichissant ce vin lumineux développe des arômes de fruits rouges (framboise, .....

Rouge : FAUGERES -  Château de la Liquiere (Bio)

Rouge : FAUGERES - Château de la Liquiere (Bio)

7,50

Terroir : Schistes, altitude de 150 à 350 mètres Cépages : 40 % Carignan (v.....

Blanc : LANGUEDOC  "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2016

Blanc : LANGUEDOC "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2016

8,20

Terroir : Schistes Altitude : 150 mètres à 350 mètres Superficie : 5 ha situé sur.....

Rosé : FAUGERES - "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2017

Rosé : FAUGERES - "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2017

8,20

Terroir : Schistes Altitude : 150 à 350 mètres Superficie : 18 ha Production : .....

Rouge : FAUGERES - "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2015

Rouge : FAUGERES - "les Amandiers" Château de la Liquiere (Bio) - 2015

8,20

Terroir : Schistes Altitude : 150 à 350 mètres Superficie : 20 ha Production : 80 00.....

Rosé : Terroir de Schiste - "L'unique Gaz de Schiste" Château de la Liquiere (Bio)

Rosé : Terroir de Schiste - "L'unique Gaz de Schiste" Château de la Liquiere (Bio)

10,20

Terroir : Schistes Altitude : 150 à 350 mètres Superficie : 1 ha Production : 3000 b.....

Rouge : FAUGERES - Château de la Liquiere (Bio)

Rouge : FAUGERES - Château de la Liquiere (Bio)

10,50

Terroir : Schistes, altitude de 150 à 350 mètres Cépages : 40 % Carignan (v.....

Blanc : FAUGERES - "Cistus" Château de la Liquiere (Bio)

Blanc : FAUGERES - "Cistus" Château de la Liquiere (Bio)

13,50

Terroir : Schistes Altitude : 150 à 350 mètres Superficie : 2.5 ha .....

Rouge : FAUGERES - "Nos Racines" Château de la Liquiere (Bio)

Rouge : FAUGERES - "Nos Racines" Château de la Liquiere (Bio)

13,60

Cette cuvée se veut un hommage au travail accompli par nos parents, à leur passion. .....

Rouge : FAUGERES - "Cistus" Château de la Liquiere (Bio)

Rouge : FAUGERES - "Cistus" Château de la Liquiere (Bio)

17,20

Dégustation : Quelques parcelles choisies nous donnent ce vin complexe, velouté, dominé pa.....

Rouge : FAUGERES - "Tucade" Château de la Liquiere (Bio)

Rouge : FAUGERES - "Tucade" Château de la Liquiere (Bio)

25,20

Robe soutenue à reflets violacés. Une cuvée riche et complexe en bouche, qui ne voit le jour qu.....

Eau de Vie : "Fine Faugères" Château de la Liquiere

Eau de Vie : "Fine Faugères" Château de la Liquiere

29,90

Histoire : Dans les années 1900, seule la Fine Faugères avait droit à l’Appellation d’Origine Con.....

Marc de Viognier - Château de la Liquiere

Marc de Viognier - Château de la Liquiere

29,90

Nez puissant de fruits blancs et jaunes mêlés, une pointe de poivre noir. La bouche est grasse et.....