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Laurent Miquel

AOC St Chinian

AOC Faugères

Vin de Pays

                                                             

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Rosé - Cinsault-Syrah Laurent Miquel - 2007 (75cl)

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Vue: Robe rosé clair ; Nez: Fruité avec des notes d’agrumes
Bouche: Corps généreux et moelleux aux arômes de fruits rouges

Ce vin est délicieux en apéritif ou accompagnera harmonieusement les
charcuteries, viandes blanches et barbecues.

Blanc - Chardonnay-Viognier Laurent Miquel - 2007 (75cl)

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Vue: Robe jaune pâle à reflets vifs et verts Nez: Notes florales (fleurs blanches) et fruits délicats
Bouche: Corps généreux et bouche ronde aux arômes fruités et une légère touche d’amande

Ce vin peut être servi en apéritif ou accompagnera harmonieusement les poissons et les viandes blanches.

Rouge - Syrah-Grenache Laurent Miquel - 2006 (75cl)

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Vue : Robe violacé soutenue. Nez : Puissant, épicé, poivré avec une pointe de réglisse.
Bouche : Souple avec de la rondeur et du gras.

ce vin accompagne harmonieusement les viandes en sauce, les gibiers les plats relevées et les fromages doux.

Rouge - Cabernet-Syrah Laurent Miquel - 2005 (75cl)

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Vue: Robe violacé soutenu aux reflets grenat. Nez: Intense et séducteur avec des fruits rouges et noirs, de la réglisse et du poivre. Bouche: Bonne structure avec des tannins souples et du gras. Le chêne reste discret

ce vin accompagne harmonieusement les viandes en sauce, les gibiers les plats relevées et les fromages doux.

Blanc - Viognier "Nord-Sud" Laurent Miquel - 2006 (75cl)

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Vue : Robe jaune pâle à reflets vifs et verts. Nez : Notes florales (fleurs blanches) et fruits
délicats. Bouche : Corps généreux et moelleux aux arômes fruités.

ce vin accompagne harmonieusement les poissons grillés et la cuisine orientale.

Rouge - Syrah "Nord-Sud" Laurent Miquel - 2005 (75cl)

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Vue: Robe violacé soutenu. Nez: Puissant, accueillant aux arômes caractéristiques d’épice, de poivre et de fruits mûrs. Bouche: Bien structurée, riche, tannins bien équilibrés et finale longue

Ce vin accompagne harmonieusement les plats de caractère, les grillades et

 les fromages de goût.

Blanc - Viognier "Vérité" Laurent Miquel - 2006 (75cl)

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verite viognier

La Cuvée “Vérité” Viognier est racée, pure, très droite et offre de délicates notes de fruits à chair blanche, florales et toastées. La bouche est dominée par d’agréables saveurs fruitées se
terminant sur une finale poivrée et minérale.

A découvrir absolument, cette cuvée spéciale se mariera avec des mets de grande gastronomie : poissons nobles, viandes blanches et fromages affinés.

Rouge - ST CHINIAN - "Bardou" Laurent Miquel- 2003 (75cl)

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La robe est d’un rouge soutenu, limpide et fluide. Les arômes intenses, généreux, se fondent dans une harmonieuse complexité de fruits frais et d’épices, de notes florales et vanillées, avec un côté toasté. Le boisé très agréable ne masque pas les arômes de la Syrah. En bouche, l’attaque est franche, la matière dense, les tanins bien présents et enveloppés par l’apport du bois. Un vin généreux et puissant avec une bonne persistance.

Rouge - FAUGERES - "Saga Pegot" Laurent Miquel- 2004 (75cl)

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Robe: Violacée soutenue. Nez: Puissant, épicé, poivré avec une pointe de réglisse.
Bouche: Souple avec de la rondeur et du gras.

Ce vin accompagne harmonieusement les viandes en sauce, les gibiers et les fromages doux.